「しののめ」のじゃこ山椒ジンジャー - 京呉服塚本
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「しののめ」のじゃこ山椒ジンジャー

カテゴリー:京ブログ
2019.02.02

本日は久しぶりに購入した「しののめ」のじゃこ山椒をご紹介致します。

北区の本店しか無かった時は買いに行くのも大変だったのですが、

寺町店が出来てからは近くて買いやすくなりました。

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京都人のソウルフードと言いましょうか、各家庭で作られていたじゃこ山椒

大阪の塩昆布、明石のいかなごのくぎ煮みたいなもんです(笑)

京都では祇園の「はれま」さんが有名ですが、いっぱい作っておられる店はありますので好みも分かれますね。

こないだ友達は、鞍馬の林さんが大好きと言ってました(笑)

 

我が家では昔から「しののめ」

あっさりした上品なお味が好きで良く買っております。

もちろん他の店のも食べますし、スーパーオリジナルのでも美味しいのはあります。

しかしおすすめで紹介するならこちらかなと(笑)

 

今回は期間限定のジンジャーしか無くて買いました。

生姜がピリリときいてますが、そんなキツクないので違和感なく食べられます。

これはこれで美味しいのですが、私は普通の方が良いですね(笑)

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近所の洋菓子店シエ・ラ・メールとコラボした山椒メレンゲ

ピリリと山椒の風味ですが、甘くとろける不思議な感覚

こちらも話のネタにおすすめです(笑)

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